- для извлечения серебра из руд
- противовоспалительное и противоожоговое средство;
- в пищевой промышленности зарегистрирован в качестве пищевой добавки E539;
- для очищения тканей от йода
а ещё сульфит натрия безводный, применяемый:
- для удаления серы из вискозного волокна после формования,
- как флотореагент для руд цветных металлов
- в производстве пестицидов
- для обезвреживания сточных вод, содержащих хром.