Пропионовая кислота

в наличии

У нас вы сможете приобрести сырье высокого качества по приемлемой цене

Заказать товар Запросить стоимость

Пропионовая кислота — бесцветная прозрачная жидкость с резким характерным запахом, относящаяся к насыщенным одноосновным карбоновым кислотам. Вещество смешивается с водой и используется как химическое сырье, консервирующий компонент, регулятор кислотности и промежуточный продукт органического синтеза.

Поставляем пропионовую кислоту CAS 79-09-4 для промышленных, кормовых и лабораторных задач. Концентрация, квалификация, фасовка и допустимые области применения зависят от конкретной марки. Для пищевого или кормового производства необходимо заказывать продукт с соответствующей спецификацией и комплектом разрешительных документов.


Основные характеристики

Параметр Значение
Наименование Пропионовая кислота
Международное название Propionic acid
Систематическое название Пропановая кислота
Химическая формула C₃H₆O₂
Структурная формула CH₃CH₂COOH
CAS 79-09-4
EC 201-176-3
PubChem CID 1032
Молярная масса 74,08 г/моль
Внешний вид Бесцветная прозрачная жидкость
Запах Резкий, кислый, характерный
Температура кипения Около 141 °C
Температура кристаллизации Около −20 °C
Плотность Приблизительно 0,99 г/см³ при комнатной температуре
Растворимость Смешивается с водой и рядом органических растворителей
Пищевая добавка E280 — только для продукта соответствующего качества

Точные физико-химические показатели необходимо проверять по технической спецификации и паспорту качества конкретной партии.


Синонимы

Пропионовая кислота также встречается под названиями:

  • пропановая кислота;
  • метилуксусная кислота;
  • этанкарбоновая кислота;
  • пропионатная кислота;
  • кислота C3;
  • Propionic acid;
  • Propanoic acid;
  • Ethylformic acid;
  • Methylacetic acid.

Для точной идентификации товара следует использовать CAS 79-09-4.


Химические свойства

Пропионовая кислота является низшей алифатической монокарбоновой кислотой. Она проявляет характерные для этого класса соединений свойства и вступает в реакции с основаниями, спиртами и рядом других химических веществ.

В результате реакций могут образовываться:

  • пропионаты натрия;
  • пропионаты кальция;
  • пропионаты калия;
  • пропионаты аммония;
  • эфиры пропионовой кислоты;
  • ангидриды и другие производные;
  • промежуточные продукты тонкого органического синтеза.

Вещество обладает кислотными и антимикробными свойствами. Оно способно ограничивать развитие отдельных видов плесени, дрожжей и бактерий, благодаря чему применяется при консервации кормов и в разрешенных пищевых технологиях.


Преимущества пропионовой кислоты

Промышленная востребованность продукта связана с сочетанием химической активности, растворимости и консервирующего действия.

Основные преимущества:

  • высокая концентрация активного вещества;
  • хорошее смешивание с водой;
  • выраженное подкисляющее действие;
  • способность подавлять развитие плесени;
  • применение при консервации зерна и кормов;
  • использование при силосовании;
  • возможность получения различных пропионатов;
  • применение в органическом синтезе;
  • использование при производстве растворителей и эфиров;
  • возможность поставки в различных концентрациях;
  • широкий выбор промышленной упаковки.

Эффективность и допустимая дозировка определяются назначением, чистотой продукта и требованиями отраслевой документации.


Области применения


Консервация кормов и зерна

Пропионовая кислота широко применяется для защиты кормового сырья от микробиологической порчи. Она помогает сдерживать развитие плесневых грибов, дрожжей и некоторых бактерий.

В кормовой отрасли продукт используют при обработке:

  • зерна;
  • кукурузы;
  • комбикорма;
  • влажного фуража;
  • силоса;
  • сенажа;
  • побочных продуктов переработки зерновых;
  • кормовых смесей.

Обработка может способствовать:

  • снижению риска плесневения;
  • сохранению питательной ценности;
  • увеличению допустимого периода хранения;
  • стабилизации влажного зерна;
  • уменьшению потерь сырья;
  • улучшению процесса силосования.

Расход зависит от влажности, температуры, продолжительности хранения, исходной зараженности микроорганизмами и способа нанесения.


Силосование

При силосовании пропионовая кислота или составы на ее основе могут улучшать стабильность кормовой массы и ограничивать нежелательные микробиологические процессы.

Для равномерной обработки используют:

  • дозирующие установки;
  • форсунки;
  • системы распыления;
  • смесительное оборудование;
  • автоматические линии внесения консерванта.

Материал оборудования должен быть устойчив к органическим кислотам. Рабочую дозировку назначает технолог или изготовитель кормового консерванта.


Производство комбикормов

Пропионовая кислота может вводиться в комбикорм как технологический консервирующий компонент либо использоваться для производства смесей органических кислот.

Она применяется для:

  • регулирования кислотности;
  • защиты сырья от плесени;
  • стабилизации готового корма;
  • производства подкислителей;
  • получения солей пропионовой кислоты;
  • обработки оборудования и технологических потоков в рамках утвержденных процессов.

Для кормового применения нужна марка, соответствующая требованиям законодательства и спецификации производителя комбикорма.


Пищевая промышленность

Пищевая пропионовая кислота известна как добавка E280. Ее применяют в установленных нормативами категориях продуктов преимущественно как консервант против плесени.

Пропионовая кислота и ее соли могут использоваться при производстве:

  • хлебобулочных изделий;
  • отдельных видов упакованной выпечки;
  • продуктов, допускающих применение пропионатов;
  • пищевых консервирующих составов.

Техническую кислоту нельзя использовать в пищевом производстве. Требуются пищевая квалификация, декларация соответствия, спецификация по примесям и соблюдение разрешенных уровней внесения.


Производство пропионатов

Пропионовая кислота является сырьем для получения солей, используемых в пищевой, кормовой, химической и других отраслях.

Основные продукты:

  • пропионат кальция;
  • пропионат натрия;
  • пропионат калия;
  • пропионат аммония;
  • пропионаты металлов;
  • комплексные консервирующие композиции.

Свойства и назначение соли зависят от используемого катиона, чистоты сырья и технологии производства.


Органический синтез

Пропановая кислота используется как промежуточный продукт в химическом производстве.

Возможные направления:

  • синтез сложных эфиров;
  • получение пропионового ангидрида;
  • производство химических интермедиатов;
  • синтез фармацевтических соединений;
  • производство агрохимических продуктов;
  • получение компонентов растворителей;
  • разработка функциональных добавок;
  • производство ароматических и специальных химических веществ.

Для тонкого синтеза особенно важны содержание воды, чистота, цветность и концентрация примесей.


Производство сложных эфиров

При взаимодействии со спиртами получают эфиры пропионовой кислоты. Они могут применяться как растворители, промежуточные продукты и компоненты специальных составов.

К ним относятся:

  • метилпропионат;
  • этилпропионат;
  • пропилпропионат;
  • бутилпропионат;
  • другие сложные эфиры.

Применение каждого производного определяется его физико-химическими свойствами и нормативным статусом.


Фармацевтический и тонкий химический синтез

Пропионовая кислота используется как химический строительный блок при производстве промежуточных соединений. Обычная техническая марка не является готовой фармацевтической субстанцией.

Для фармацевтического применения необходимо отдельно подтвердить:

  • квалификацию сырья;
  • содержание основного вещества;
  • профиль органических примесей;
  • остаточные растворители;
  • содержание металлов;
  • прослеживаемость партии;
  • соответствие требованиям производственной документации.


Сельскохозяйственная химия

Вещество используется как промежуточный компонент при синтезе отдельных средств защиты растений и других агрохимических продуктов.

Конкретное применение допускается только в рамках зарегистрированного технологического процесса и действующих требований к химической продукции.

Марки и квалификации

Пропионовая кислота может поставляться как:

  • техническая;
  • кормовая;
  • пищевая E280;
  • чистая;
  • чистая для анализа;
  • для синтеза;
  • лабораторная;
  • продукт высокой концентрации;
  • компонент готового консерванта.

Марки различаются по следующим показателям:

  • содержанию пропионовой кислоты;
  • массовой доле воды;
  • цветности;
  • содержанию муравьиной и уксусной кислот;
  • содержанию альдегидов;
  • концентрации нелетучего остатка;
  • количеству железа и тяжелых металлов;
  • требованиям к пищевой или кормовой безопасности.


Как выбрать пропионовую кислоту

При оформлении заявки рекомендуется указать:

  • сферу применения;
  • требуемую концентрацию;
  • квалификацию;
  • допустимое содержание воды;
  • требования к цветности;
  • перечень контролируемых примесей;
  • необходимый объем;
  • тип упаковки;
  • регулярность поставок;
  • место доставки;
  • необходимость паспорта безопасности;
  • требования к разрешительной документации.

Для замены используемой марки желательно приложить ее техническую спецификацию или паспорт качества.


Отличие технической, кормовой и пищевой кислоты

Критерий Техническая Кормовая Пищевая E280
Основное назначение Химический синтез и промышленность Консервация кормов и зерна Разрешенное пищевое применение
Нормирование примесей По технической спецификации С учетом требований к кормовым добавкам По требованиям к пищевым добавкам
Документация Паспорт качества и SDS Документы для кормового обращения Документы для пищевой продукции
Взаимозаменяемость Не подходит автоматически для кормов и пищи Не всегда подходит для пищевых продуктов Определяется конкретной спецификацией

Название вещества одинаково, но нормативный статус и показатели качества различаются.


Отличие пропионовой кислоты от пропионатов

Пропионовая кислота является жидким кислотным продуктом. Пропионаты — ее соли, многие из которых выпускаются в сухой форме.

Параметр Пропионовая кислота Пропионат кальция или натрия
Форма Жидкость Обычно порошок или гранулы
Кислотность Выраженная Более мягкая
Коррозионность Высокая Обычно ниже
Запах Резкий Менее выраженный
Дозирование Жидкостная система Сухое дозирование
Содержание активного компонента Высокое Пересчитывается по пропионат-иону

Выбор зависит от технологии, материала оборудования и требований к готовому продукту.


Упаковка и поставка

В зависимости от объема и производителя кислота может поставляться:

  • в канистрах;
  • в пластиковых или металлических бочках;
  • в еврокубах IBC;
  • в автоцистернах;
  • в танк-контейнерах;
  • наливом для крупных потребителей.

Материал тары и уплотнений должен быть совместим с пропионовой кислотой. Возможность повторного использования емкости определяется требованиями поставщика и правилами обращения с опасной химической продукцией.


Хранение

Продукт следует хранить:

  • в плотно закрытой совместимой таре;
  • в прохладном проветриваемом помещении;
  • вдали от источников тепла и воспламенения;
  • отдельно от щелочей;
  • отдельно от сильных окислителей;
  • с защитой от прямого солнечного света;
  • в зоне с оборудованием для локализации пролива;
  • с сохранением маркировки партии.

Необходимо применять коррозионностойкие насосы, арматуру, трубопроводы и уплотнения.


Требования безопасности

Концентрированная пропионовая кислота является коррозионно-активной жидкостью и может причинять серьезные химические ожоги кожи и глаз. Пары раздражают дыхательные пути. Вещество также относится к горючим жидкостям.

При работе необходимо использовать:

  • химически стойкие перчатки;
  • закрытые защитные очки;
  • лицевой щиток при переливе;
  • кислотостойкую одежду и обувь;
  • местную вытяжную вентиляцию;
  • заземленное оборудование;
  • средства защиты органов дыхания при недостаточной вентиляции;
  • аварийный душ и устройство для промывания глаз.

Следует исключить контакт с щелочами, сильными окислителями и несовместимыми металлами. Транспортная классификация, номер ООН, группа упаковки и требования к перевозке определяются концентрацией и паспортом безопасности конкретной марки.


Действия при проливе

При утечке необходимо:

  1. Ограничить доступ в опасную зону.
  2. Устранить источники воспламенения, если это безопасно.
  3. Обеспечить вентиляцию.
  4. Использовать полный комплект средств защиты.
  5. Не допускать попадания кислоты в канализацию и водоемы.
  6. Локализовать пролив химически стойким сорбентом.
  7. Собрать отходы в совместимую маркированную тару.
  8. Выполнить нейтрализацию только по утвержденной аварийной инструкции.

Крупные утечки должны устраняться обученной аварийной службой.


Купить пропионовую кислоту

Предлагаем купить пропионовую кислоту CAS 79-09-4 для химического синтеза, производства пропионатов, консервации кормов и других промышленных процессов.

Цена зависит от:

  • квалификации;
  • концентрации;
  • производителя;
  • объема партии;
  • типа упаковки;
  • требований к примесям;
  • условий оплаты;
  • пункта назначения;
  • способа перевозки.

Для расчета стоимости укажите назначение продукта, требуемую концентрацию, объем, фасовку и город доставки. По запросу предоставляются паспорт качества, паспорт безопасности и разрешительная документация.

Закажите пропионовую кислоту необходимой квалификации с подбором фасовки и документальным подтверждением качества.

Задать вопрос
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.
Вернуться к списку