Формула соляной кислоты – это смесь воды и хлористого водорода. Соответственно, жидкость едкая, что и позволяет ей разрушать большинство веществ. На вид реагент бесцветный. Выдает его запах.
Он кислый, удушливый. Аромат резкий и, скорее, характеризуется, как вонь. Если раствор соляной кислоты технический, в нем содержатся примеси двухатомного хлора и железа. Они придают жидкости желтоватый оттенок. В отличии, к примеру, от серной, масса соляной кислоты в растворе не может превышать 38%. Это критическая точка, при которой вещество попросту испаряется. Улетучивается и хлороводород, и вода. При этом, естественно, раствор дымится. Максимальная концентрация указана для 20-градусной температуры воздуха. Чем больше градусов, тем быстрее протекает испарение. Плотность 38-процентной кислоты чуть превышает 1 грамм на кубический сантиметр.
Применение соляной кислоты
Соляная кислота используется металлургами.
Реагент нужен для декапирования металлов.
Так называют процесс удаления окалин, ржавчины, окислов и просто
грязи. Соответственно, кислоту применяют и частные мастера, работая,
к примеру, с винтажными вещами, в коих есть металлические детали.
Поэтому, окислы стали переводить в хлориды, а после, восстанавливать.
Сейчас, так получают, к примеру, титан и цирконий.
Раз соляная кислота содержится в желудочном соке, а раствор малой
концентрации можно выпить, значит, реагент можно применять и в
пищевой промышленности.
Увидели на упаковке продукта добавку Е507? Знайте, это соляная
кислота. Она придает ту самую кислинку и терпкость некоторым
пирожным, колбасам.
Но, наиболее часто пищевой эмульгатор добавляют во фруктозу, желатин и лимонную кислоту.
Е507 нужна не только для вкуса, но и в качестве регулятора кислотности, то есть Ph продукта
Соляная кислота может применяться в медицине. Слабый раствор
соляной кислоты прописывают пациентам с пониженной кислотность
желудка.
Соляная кислота
Задать вопрос
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос по услуге
Заказать услугу
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.
Поделиться ссылкой: